Sigri Perl - Papua Neuguinea

Papua Neuguinea ist der zweitgrößte Inselstaat unserer Erde. Beim Anflug auf Papua Neuguinea findet jede Sehnsucht nach Südsee ihre Erfüllung. Die weißen Koralleninseln mit ihren grünen Palmschöpfen treffen auf tiefes Blau der Südsee. Ein kleines, verbliebenes Paradies tut sich auf, in und um die Dörfer der eingeborenen Papuas.  Jede Spur moderner Zivilisation verflüchtigt sich, je intensiver man eintaucht in die Dschungelwelt im Landesinneren.

Hochland von Papua Neuguinea
Hochland von Papua Neuguinea

Die Insel Papua Neuguinea liegt direkt unterhalb des Äquators. Beste Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Kaffeepflanzen in Höhen zwischen 1300 und 1800 Metern über dem Meeresspiegel.
Anfang des 19. Jahrhunderts wurden Kaffeesämlinge direkt von den jamaikanischen Blue Mountains gestohlen und nach Papa Neuguinea geschmuggelt. 75 % des Kaffees stammen von den Eingeborenen Papuas, die ihren Kaffee inmitten der Urwaldbäume und in Waldlichtungen anpflanzen. Manchmal sind die Kaffeefarmen so dicht im Wald, dass sie schlichtweg nicht aufzufinden sind.

Wildkaffeeplantage
Wildkaffeeplantage
Verarbeitung der Kaffeekirschen
Verarbeitung der Kaffeekirschen

Wir halten uns gerne direkt an die Kaffeefarm Sigri am Mount Hagen in der Region Poponetta, einfach schon deshalb, weil sie besser zu finden ist. In 1600 Metern über Null wächst auf Sigri vorzüglicher Hochlandkaffee. Die Umstände ermöglichen nur reine Handarbeit. Das freut uns. Nur die roten, reifen Kaffeekirschen werden geerntet und schonend aufbereitet.

Bei Blindverkostungen kann es schon mal vorkommen, dass Kaffee aus Papua Neuguinea sogar den Jamaika Blue Mountain schlägt. Nicht verwunderlich, denn die klimatischen Verhältnisse und der fruchtbare Boden sind exzellent und der Kaffeepflanze wird es egal sein, ob sie auf Jamaika oder Papua Neuguinea wächst.

Für uns ein weiteres Entscheidungskriterium, welches die Wahl dieses Kaffees unterstreicht. Mit den Einnahmen aus den Kaffeeabsätzen wurde auf Sigri eine Schule errichtet. Die Fertigstellung war im Jahr 2007. Es gibt verschiedene Programme für Umwelt, Ausbildung, Gesundheit – alles gemanaged von Sigri.
Und schon denkt man über weitere Projekte nach. Wir wollen mit dabei sein, wenn die Lebensumstände der Papuas verbessert werden können.

Wir freuen uns auf jede Kaffeelieferung mit Kaffee aus Papua Neuguinea.  Denn trotz optimaler Bedingungen kommt nur ein wirklich kleiner Teil des Weltmarktkaffees von der Südseeinsel. Von der knappen, verfügbaren Menge an Kaffee aus Papua Neuginea geht heute der größte Teil zu Spitzenpreisen nach Japan und in die USA. Und jedes Jahr wird es schwieriger, sich einen Bestand dieser Ernte zu sichern.

Popondetta in Papua Neuguinea

Adresse

Mr. Anton Goonetilleke
Pacific Trading Co.

Wampnga Haus Rhomba Street
P. O. Box 94
Mount Hagen, Papua Neuguinea

Tel. 675-5422700
Email: wrcarpem@online.net.pg

Infos zum Sigri Papua Neuguinea Kaffee

wo´s herkommt